織部折页菜单与织部烧陶器小碟陈列——主厨 Hayato Mori 的晚秋怀石

品牌设计 · 概念项目

織部

多伦多现代怀石料理餐厅

工作类型
品牌设计
项目性质
概念项目
范围
餐饮食品 · 品牌 · 印刷
年份
2026

織部

織部 Oribe 是一个虚构的多伦多 Yorkville 现代怀石料理餐厅品牌项目。“織部”既是日本桃山时代陶艺家古田织部的名字,也是一种以歪斜不规则与深绿釉色著称的陶器流派——本案借这个名字传达品牌“传统素材 / 当代呈现”的双轨张力,构建一套以季节性菜单为核心的印刷物料系统。

品牌签名是细衬线 ORIBE 字标 + 中文“織部” + 红色“織”字方印组合,传达“现代外形、东方根脉”的双重身份。物料统一采用米色手撕边和纸(mulberry / kozo washi),保留毛边与纹理,让菜单本身就是一件可触摸的物件。色彩限定为四色:和纸米作底色、深炭黑作文字、织部红作印章工艺色、织部绿釉作陶器陪衬呼应。菜单系统按使用场景分级:Tasting Course 单页走信息密度、酒单双联页走对照阅读、折页菜单走完全展开的剧场感、Reservation 卡走最小信息回归仪式。每张菜单底角都盖一枚“織”字红印——在数字化的高端餐饮里,这一抹手工印记就是品牌的签名。

系统

色彩与字体

色彩系统

  • #e8dfcc
  • #1a1a1a
  • #a8513b
  • #4a5d4a

字体系统

  • Trajan Prodisplay
  • Source Han Seriftext
  • Helvetica Now Texttext
Tasting Course 单页菜单——7 道菜怀石套餐 CAD $245
酒水菜单内页双联页——純米大吟釀与 Burgundy & Champagne 对照
折页菜单完全展开 + 信纸 Letterhead 全景
Reservation 卡——按预约制 / Yorkville 地址与联络
ORIBE 织部 字标压凹工艺细节——米色和纸上的衬线签名
織部红色印章特写——米色和纸上的手工签名